「アイスクリーム類及び氷菓の公正競争規約」によって、規定されているためです。   

カップ入りアイスは内容量を「ml・L」で表示するよう定められています。カップ入り以外のものは、「g・kg」または個数で表示することも可能ですが、弊社では原則「ml」で統一しています。

ちなみに、アイスクリーム類はくちどけをよくするために、多くの空気を含ませて作られます。そのため、水とは異なり 容量（ml）に対して重量（g）が軽くなることが多いです。

（※水１ml＝１g）