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开封后的可可要怎么保管好呢?
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<牛奶可可粉的情况>
建议将其保存在冰箱或冰柜中,以避免温度变化和昆虫入侵。(蔬菜室等也可) 如果可可粉卡在封口部分 ,则无法牢固地关闭袋子,这将导致水分和空气进入。请在完全拍打封口部分的粉末后关闭袋子。此外,如果将其放入等密封容器中,密封效果会提高,因此保存状态会更好。
<纯可可粉的情况>
与牛奶可可粉相比,由于温度变化而导致粉末受潮的可能性更高,因此不建议在冰箱或冰柜中保存。开封后,建议封好,放入密封容器中保存。
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