パンケーキミックスのレシピを見直し、牛乳・水の使用量をg表示からcc表示に変えました。

     パンケーキミックスを使ってパンケーキを作る際、牛乳〇gは何ccになるの?

                                   

    パンケーキミックスのレシピを見直し、牛乳・水の使用量をcc表示に変えました。

パンケーキミックスを使ってパンケーキを作る際に、使う牛乳(水)の量がgで書かれているため、「牛乳〇gは何ccになるの?」「水は計量カップではかるので、g表示は不親切」とのご意見を頂戴することから、パンケーキミックスを計量カップで量りやすい分量で作れるように配合を変え、g表示を改め、cc表示にしました。 牛乳を使うときはミックス1袋に対して200cc計量カップで1cup、お水を使うときはミックス1袋に対して180cc計量カップ(お米用カップ)で1cup。量りを使わなくても簡単においしいパンケーキが焼けるようになりました。 お米用の計量カップがない場合は、200cc計量カップにお水を上まで入れて、大さじ1、小さじ1分のお水を取れば180ccが簡単に量れます。


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