栄養成分表のナトリウムは塩分のことですか。

製品に表示してある栄養成分表のナトリウムの値に係数(2.54)を掛けたものが食塩相当量です。

ナトリウム(mg)×2.54÷1,000=食塩相当量(g)

この内容は参考になりましたか?
ご回答いただきまして、ありがとうございます。
今後の参考にさせていただきます。
ご意見・ご感想、ありがとうございます。
Powered by i-ask