ミックスの中に含まれるベーキングパウダーの作用が弱まって、
ふっくら焼きあがらない恐れがあります。
 焼いて粗熱が取れてから、1枚ずつラップして冷凍保存することをお勧めします。

●解凍方法  

★電子レンジで解凍★
 ・ホットケーキの場合(ミックス150gで3枚焼く場合) 　
500Wの場合　1枚･・約1分/2枚･・約1分50秒 　
600Wの場合　1枚･・約50秒/2枚･・約1分30秒 　　
　
各ご家庭のレンジによって温め時間は異なりますので、　
様子を見ながらふんわりするまで温めてください。　
※高いワット数で温めすぎると、水分が抜けてカチカチになってしまいます。 

電子レンジで解凍した場合、　
アルミホイルをかけてオーブントースターの弱火で温めなおすか、　
フライパンを弱火にかけて焼きなおすと　周りがカリッと、中がフワッと仕上がります。