「クックゼラチン」は顆粒のため、一般の板ゼラチンや粉ゼラチンとは比重（カサ）が異なります。
そのため、カットフルーツなどの固形物を除いた全体の水分量に応じて、以下の目安をもとに使用量をご調整ください。

 ＜目安＞
●硬めに作る場合（型抜きタイプ）　250mlに対して1袋（5ｇ）
●やわらかめに作る場合（器に流し入れるタイプ）　300mlに対して1袋（5ｇ）